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怡品堂养生菜肴 陪您安然过冬

2017-11-18 23:42:10  来源:一号庄娱乐注册    阅读:
    秋收冬藏之际,养生正当其时。中国自古就有秋冬进补的习俗养生习俗,世上没有最好的补药,只有恰当的时机进补合适的食材。专为食客们打造健康美馔的南充东方花园明宇豪雅饭店怡品堂中餐顺应时令,遵循新鲜和健康理念,妙用各种当季食材入馔,推出各具特色的“秋冬养生宴”菜单。

养生宴共有六道菜式:养生澳洲雪花牛肉、鸡汁芦笋、嘉陵江炖鱼、蟹粉烩辽参、龙凤吉祥、金虫草花炒肚丝和仔姜石锅土鳝鱼,每道菜式均色、香、味俱全,富含营养。六道菜分别为所选食材各具特色并与时令相合,牛肉选用了脂肪酸高的澳洲雪花牛肉,鲫鱼作为嘉陵江三鲜之一的名贵鱼类之一,具有温中开胃,补益虚劳、强壮滋补之功效。选用素有“蔬菜之王”的芦笋,以绿色农家土鸡为主料,做出的一道清新淡雅的高档素菜;蟹粉应季,辽参补中益气,健脾益肺,金虫草花补肺益肾,鳝鱼所特含有的“鳝鱼素”,有助于清热解毒、祛风消肿,对于降低血糖等有很好的效果。整套菜单滋味十足,性质平和,令客人在尝鲜赏味之余也能兼顾食补养生。

【责任编辑:chouduol】
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关键词:菜肴

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